jeudi 12 janvier 2012

ça craque, je croque.... je fais mes chips!

Quand on travaille au milieu de produits d'art de la table, de la cuisson... forcément ça donne des idées cadeaux! N'amoureux est fana de chips alors quand j'ai vu le Cuit Chips avec sa mandoline, je savais que cela lui plairait^^ C'est très simple à réaliser et le résultat est bluffant!


Chips de pommes de terre et de carottes :
  • Peler les légumes puis les couper en lamelles à l'aide de la mandoline.
  • Les saupoudrer de sel et/ou d'épices puis disposer les lamelles sans les superposer sur la plaque en silicone et mettre au micro onde 3 à 5 min selon votre micro-onde. Ici avec un 800w 5min donne un bon résultat.
  • Laisser refroidir 1 min puis déguster!

On obtient vraiment des chips croustillantes légèrement dorées! On a également testé avec des pommes ça marche aussi bien!Par contre je conseille l'achat des plateaux supplémentaires (ils se superposent dans le micro-onde) pour gagner du temps surtout si on est plusieurs à manger des chips^^

1 commentaire:

  1. rocksmaddie27/01/2012 14:39

    super, merci pour l'astuce. J'essaierai de les faire maisons maintenant

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