A boire
Frappé glacé melon & ananas
Avec la yaourtière Multidélice MD
Bavarois et charlottes
"Le grand breton" : entremet palet breton, crémeux au caramel & mousse de pommes
L'estival : bavarois crème brulée, cerises griottes et mousse de fraises
L'estival : bavarois crème brulée, cerises griottes et mousse de fraises
Biscuits et Gourmandises
Abricolu
Abricolu
Sablés fourrés au Nutella
Sablés au praliné
Sablés coco-chocolat-poire : rapide & facile
Sablés chocolat pistache
Sablés au praliné
Sablés coco-chocolat-poire : rapide & facile
Sablés chocolat pistache
Scones crousti-fondant
Spirales à la pistache & confiture d'abricots
Spritz de Pierre Hermé
Vanille Kipferl
Spirales à la pistache & confiture d'abricots
Spritz de Pierre Hermé
Vanille Kipferl
Woopies au Nutella, ganache coco ou guimauve pistache
Brioche des rois aux abricots & fraises séchés
Brioche "feuilletée" au sucre à la cannelle
Brioche mousseline
Brioche parisienne ou brioche à tête
Brioche tressée
Brioche tressée (encore + moelleuse!)
Brioche perdue à l'ananas & noix de coco
Briochette au sucre
Buchty
Chinois à la crème de framboises (curd)
Chinois à la crème patissière et raisins secs
Chouquettes
Chouquettes super chouettes
Choux garnis mousse abricots, coulis de chocolat
Coca mures & framboises d'Eryn (avec levée)
Couronne des rois
Escargots briochés fourrés à la confiture
Escargots briochés feuilletés aux raisins secs
Gâche vendéenne
Galette frangipane/abricot
Kouglof
Minis Pains aux chocolat & croissant, pâte feuilletée
Minis Pains aux raisins, les mêmes qu'à la boulangerie!
Navettes aux agrumes
Pains au chocolat
Pancakes
Petits pains au lait, abricot & figue
Petits pains viennois
Tresse fourrée ricotta & framboise
Viennoiseries à la pâte feuilletée fermentée
Brioches et Viennoiseries
Bottereaux Brioche des rois aux abricots & fraises séchés
Brioche "feuilletée" au sucre à la cannelle
Brioche mousseline
Brioche parisienne ou brioche à tête
Brioche tressée
Brioche tressée (encore + moelleuse!)
Brioche perdue à l'ananas & noix de coco
Briochette au sucre
Buchty
Chinois à la crème de framboises (curd)
Chinois à la crème patissière et raisins secs
Chouquettes
Chouquettes super chouettes
Choux garnis mousse abricots, coulis de chocolat
Coca mures & framboises d'Eryn (avec levée)
Couronne des rois
Escargots briochés fourrés à la confiture
Escargots briochés feuilletés aux raisins secs
Gâche vendéenne
Galette frangipane/abricot
Kouglof
Minis Pains aux chocolat & croissant, pâte feuilletée
Minis Pains aux raisins, les mêmes qu'à la boulangerie!
Navettes aux agrumes
Pains au chocolat
Pancakes
Petits pains au lait, abricot & figue
Petits pains viennois
Tresse fourrée ricotta & framboise
Viennoiseries à la pâte feuilletée fermentée
Cakes
Cake amande & rhubarbe
Cake aux deux pépites : poire & chocolat
Cake aux fruits confits façon Pierre Hermé
Cake aux myrtilles au micro onde de J. Andrieu
Cake à la banane & pépites de chocolat
Cake aux 2 citrons
Cake banane & coco
Cake carrément chocolat avec ses morceaux de chocolat à la fleur de sel
Cake aux poires et pépites de chocolat
Cake cerises & pistache, sans beurre
Cake citron & pavot
Cake marbré pistache & chocolat
Cake multipommes
Cake pistache - chocolat
Cake strudel à la banane de Michalak
Cake ricotta & framboises, imbibé barbe à papa
Le sublime cake au chocolat de Maja
Minis cakes cocottes de polenta à l'orange
Minis cakes marbrés chocolat
Pain d'épices Lenôtre
Cake aux deux pépites : poire & chocolat
Cake aux fruits confits façon Pierre Hermé
Cake aux myrtilles au micro onde de J. Andrieu
Cake à la banane & pépites de chocolat
Cake aux 2 citrons
Cake banane & coco
Cake carrément chocolat avec ses morceaux de chocolat à la fleur de sel
Cake aux poires et pépites de chocolat
Cake cerises & pistache, sans beurre
Cake citron & pavot
Cake marbré pistache & chocolat
Cake multipommes
Cake pistache - chocolat
Cake strudel à la banane de Michalak
Cake ricotta & framboises, imbibé barbe à papa
Le sublime cake au chocolat de Maja
Minis cakes cocottes de polenta à l'orange
Minis cakes marbrés chocolat
Pain d'épices Lenôtre
Cheesecakes
Cookies
Panacotta vanille, poêlée ananas, vanille & gingembre et sa chips de caramel
Petits pots de semoule à la confiture de myrtilles
Riz au lait à la noix de coco
Riz au lait concentré sucré & vanille
Riz au lait, miel & poire
Sabayon vanille et pommes sautées
Terrine banane & lait de coco
Tiramisu breton : pomme & caramel de pommes
Petits pots de semoule à la confiture de myrtilles
Riz au lait à la noix de coco
Riz au lait concentré sucré & vanille
Riz au lait, miel & poire
Sabayon vanille et pommes sautées
Terrine banane & lait de coco
Tiramisu breton : pomme & caramel de pommes
Crumbles & Co
Crumble biscuité abricot & pistache
Crumble de figues & glace vanille
Crumble de fruits jaunes
Crumble express coco-ananas
Crumble de figues & glace vanille
Crumble de fruits jaunes
Crumble express coco-ananas
Crumble pomme & rhubarbe
Crumble pomme, rhubarbe & framboise, le meilleur des crumble^^
Muesli cranberries & chocolat
Crumble pomme, rhubarbe & framboise, le meilleur des crumble^^
Muesli cranberries & chocolat
Flans et Clafoutis
Gâteaux
Portions individuelles
Bouchées au chocolat & crème anglaise à la pistache
Brioche perdue à l'ananas & noix de coco
Brioche perdue, pêche pochée et glace au caramel au beurre salé
Brioche perdue à l'ananas & noix de coco
Brioche perdue, pêche pochée et glace au caramel au beurre salé
Croque brioche pomme et confiture de lait
Délice poire/chocolat en verrines
Eclairs (trio de parfum) garnis crème pâtissière
Extra coulant au chocolat
Eclairs à la crème pâtissière au cassis
Éclairs crème légère à la vanille & pommes caramélisées
Financier myrtille & citron
Fondant chocolat & abricot
Fondant chocolat & mascarpone
Gateau mousseux au citron
Gaufres, 2 recettes au choix
Kinder délice maison
Kinder délice géant (top!!)
La p'tite Bretonne : verrine palet breton, pomme & mousse au caramel au beurre salé
Le printanier : gâteau chocolat, fourré ganache chocolat et décoration en pâte à sucre
Millefeuille au praliné
Minis cakes cocottes de polenta à l'orange
Minis Clubs sandwiches génoise & fruits rouges
Minis moelleux "surprise" au chocolat
Moelleux à la framboise au coeur de chocolat blanc
Moelleux à la poire et coeur coulant de chocolat au lait
Moelleux arabesque : abricot coeur coulant à la pistache
Moelleux à rhubarbe
Moelleux au chocolat, cœur coulant pistache
Moelleux au coeur coulant (chocolat)
Moelleux aux fraises, coeur de chocolat noir
Moelleux aux pommes râpées
Délice poire/chocolat en verrines
Eclairs (trio de parfum) garnis crème pâtissière
Extra coulant au chocolat
Eclairs à la crème pâtissière au cassis
Éclairs crème légère à la vanille & pommes caramélisées
Financier myrtille & citron
Fondant chocolat & abricot
Fondant chocolat & mascarpone
Gateau mousseux au citron
Gaufres, 2 recettes au choix
Kinder délice maison
Kinder délice géant (top!!)
La p'tite Bretonne : verrine palet breton, pomme & mousse au caramel au beurre salé
Le printanier : gâteau chocolat, fourré ganache chocolat et décoration en pâte à sucre
Millefeuille au praliné
Minis cakes cocottes de polenta à l'orange
Minis Clubs sandwiches génoise & fruits rouges
Minis moelleux "surprise" au chocolat
Moelleux à la framboise au coeur de chocolat blanc
Moelleux à la poire et coeur coulant de chocolat au lait
Moelleux arabesque : abricot coeur coulant à la pistache
Moelleux à rhubarbe
Moelleux au chocolat, cœur coulant pistache
Moelleux au coeur coulant (chocolat)
Moelleux aux fraises, coeur de chocolat noir
Moelleux aux pommes râpées
Moelleux pomme et coeur coulant confiture de lait
Oursons en brownie
Petits gâteaux à la rhubarbe
Poire dans un nid moelleux au chocolat
Oursons en brownie
Petits gâteaux à la rhubarbe
Poire dans un nid moelleux au chocolat
Portions familiales
Brownies au chocolat, pistaches & éclats de chocolat blanc
Brownie
Brownie aux noisettes
Brownie aux noix de pécan caramélisées
Brownies de Martha Stewart
Brownie noisettes & amandes
Buche à la mandarine
Coca aux abricots (sans levée)
Coca mures & framboises d'Eryn (avec levée)
Crousti-fondant aux cranberries fraiches
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat et ricotta
Gâteau au chocolat (moelleux)
Brownies au chocolat, pistaches & éclats de chocolat blanc
Brownie
Brownie aux noisettes
Brownie aux noix de pécan caramélisées
Brownies de Martha Stewart
Brownie noisettes & amandes
Buche à la mandarine
Coca aux abricots (sans levée)
Coca mures & framboises d'Eryn (avec levée)
Crousti-fondant aux cranberries fraiches
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat et ricotta
Gâteau au chocolat (moelleux)
Gâteau au chocolat simple mais efficace!
Gateau au yaourt & pomme au caramel
Gâteau aux pommes et framboises
Gâteau aux pommes et pépites de chocolat
Gâteau basque à la confiture de cerises
Gâteau blouse (génoise)
Gâteau de fromage blanc aromatisé à la noix de coco
Gâteau invisible aux pommes d'Eryn
Gâteau marbré coco & chocolat
Gâteau tatin à l'ananas caramélisé
Gâteau tatin pommes
Gateau au yaourt & pomme au caramel
Gâteau aux pommes et framboises
Gâteau aux pommes et pépites de chocolat
Gâteau basque à la confiture de cerises
Gâteau blouse (génoise)
Gâteau de fromage blanc aromatisé à la noix de coco
Gâteau invisible aux pommes d'Eryn
Gâteau marbré coco & chocolat
Gâteau tatin à l'ananas caramélisé
Gâteau tatin pommes
Gâteau train (pour enfant)
Le crousti-fondant aux pommes d'Eryn
Marbré chocolat/vanille/pistache
Marbré italien
Moelleux à la pâte à tartiner & noix
Moelleux à l'orange
Monsieur PATATE le gâteau
Pain d'épices
Napolitain (version gâteau yaourt)
Napolitain (version génoise)
Pudding au pain de mie et framboises
Pumpkin brownies
Roulé au blackberry curd (mûre)
Le crousti-fondant aux pommes d'Eryn
Marbré chocolat/vanille/pistache
Marbré italien
Moelleux à la pâte à tartiner & noix
Moelleux à l'orange
Monsieur PATATE le gâteau
Pain d'épices
Napolitain (version gâteau yaourt)
Napolitain (version génoise)
Pudding au pain de mie et framboises
Pumpkin brownies
Roulé au blackberry curd (mûre)
Glaces et sorbets
Glace au praliné, facile et rapide avec ALSA!
Glace citron & morceaux de fraises séchées
Glace menthe aux morceaux d'after Eight
Glace citron & morceaux de fraises séchées
Glace menthe aux morceaux d'after Eight
Glace vanille, éclats de caramel au beurre salé et ganache chocolat noir (ALSA)
Kulfi cardamome & pistache
Mystère vanille & chocolat
Oeufs à la coque chocolat & pistache
Sorbet à la pomme verte, craquant moelleux vanille-pommes
Sorbet à l'orange sanguine
Sorbet aux myrtilles
Sorbet à la fraise
Sorbet chocolat
Sorbet kiwi-mangue
Sorbet menthe & pépites de chocolat
Sorbet pamplemousse
Trio à la pêche
Kulfi cardamome & pistache
Mystère vanille & chocolat
Oeufs à la coque chocolat & pistache
Sorbet à la pomme verte, craquant moelleux vanille-pommes
Sorbet à l'orange sanguine
Sorbet aux myrtilles
Sorbet à la fraise
Sorbet chocolat
Sorbet kiwi-mangue
Sorbet menthe & pépites de chocolat
Sorbet pamplemousse
Trio à la pêche
Moelleux et Madeleines
Mousses
Bouchées de mousse cassis
Buche mousse framboise, crème brulée vanille & sablé breton
Buchettes praliné & framboise
Buche mousse framboise, crème brulée vanille & sablé breton
Buchettes praliné & framboise
Mousse au chocolat de Pierre Hermé
Muffins et Cupcakes
Cupcakes abricot & nutella
Cupcakes façon framboisier
Cupcakes mais & cranberries, ganache montée praliné & chocolat lait
Cupcakes façon framboisier
Cupcakes mais & cranberries, ganache montée praliné & chocolat lait
Tartes et Feuilletés
Appelgebak : tourte aux pommes hollandaise
Galette crème d'amandes & pommes au sirop de caramel
Galette exotiques coco/ananas
Galette frangipane/abricot
Galette frangipane praliné & framboise
Galette pistache & myrtille
Oreillons poire & tonka
Palmier chocolat et pralin
Millefeuille abricot & frangipane praliné
Minis tartelettes aux fraises & crème pâtissière à la pistache
Tarte à la rhubarbe
Tarte au citron
Tarte au citron meringué
Tarte au chocolat au lait & noisettes
Tarte aux figues
Tarte aux fraises
Tarte aux myrtilles
Tarte aux pommes, saveur ch'ti
Tarte bavaroise à la framboise
Tarte coco-litchi
Tarte crumble à l'abricot
Tarte crumble chocolat & pêche
Tarte estivale aux fruits
Tartelanes d'Eryn (tarte + crème catalanes)
Tartelette 100% fruits, pâte comprise!
Tartelette poire & fromage blanc
Tartelettes aux fraises, crème pâtissière à la fraise
Tartelettes aux poires au sirop épicé
Tartelettes à la ricotta & raisins, entre cheesecake & clafoutis
Tartelettes au lemon curd
Tartelettes mousse au citron & pâte aux fraises séchées
Tartelette noisette & raisin
Tartelettes rustiques pomme et poire confites
Tarte poire et chocolatTarte aux myrtilles
Tarte aux pommes, saveur ch'ti
Tarte bavaroise à la framboise
Tarte coco-litchi
Tarte crumble à l'abricot
Tarte crumble chocolat & pêche
Tarte estivale aux fruits
Tartelanes d'Eryn (tarte + crème catalanes)
Tartelette 100% fruits, pâte comprise!
Tartelette poire & fromage blanc
Tartelettes aux fraises, crème pâtissière à la fraise
Tartelettes aux poires au sirop épicé
Tartelettes à la ricotta & raisins, entre cheesecake & clafoutis
Tartelettes au lemon curd
Tartelettes mousse au citron & pâte aux fraises séchées
Tartelette noisette & raisin
Tartelettes rustiques pomme et poire confites
Tarte Tatin
Tarte Tatin avec le kit Emile Henry
Tatin à l'abricot & crème d'amandes
Tatin de figues au vinaigre balsamique
Tatin de poires & glace au caramel au beurre salé
Tourte aux prunes
Tourte crêpe de pomme & caramel
Siphon sucré
Espumas de yaourt au citron & dés de fraises
Espumas de riz au lait, mangue à la vanille & ganache chocolat lait
Espumas de riz au lait, mangue à la vanille & ganache chocolat lait
Yaourts & Co
Yaourts à la sauce caramel & praliné
Yaourts à l'écume de fraises
Yaourts à l'espumas de riz au lait
Yaourts à l'écume de fraises
Yaourts à l'espumas de riz au lait
100% fruits ou presque
Compotes
Compote aux deux figues à la vanille
Compote de rhubarbe
Compotée de rhubarbe
Compote pomme-banane
Compote pommes & fruits rouges
Compote pommes & pêches au sucre à la vanille
Confiture d'abricots à la vanille
Confiture d'abricots saveur amande
Confiture d'ananas à la poire
Confiture de cerises
Confiture de figues à la vanille
Confiture de pommes au caramel et noisette
Confiture de poires au citron confit
Confiture de prunes
Confiture de rhubarbes à la fêve Tonka
Confiture fraise & rhubarbe
Confiture mi figue mi raisin
Gelée citron vert & pamplemousse
Avec des fruits
Abricots farcis façon cheesecake
Ananas frais , gâche perdue & coulis de chocolat
Ananas mariné aux épices et grillé
Bavarois léger à la compote
Brioche perdue à l'ananas & noix de coco
Carpaccio d'ananas saveur coco
Carpaccio d'ananas coco vanille
Chips d'ananas à l'arôme coco
Crousti - fondant pomme, banane & chocolat
Gaspacho de fruits frais
Gaspacho de melon & abricots au citron
Gratin de figues aux amandes
Iles flottantes régressives ou comment les chamallow flottent sur une soupe de fruits rouges à la fraise TAGADA!
Palet breton, figue rôtie & glace vanille
Pamplemousse rôti au thym
Pomme confite et strudel aux noix
Pommes de mangue au fruit de la passion
Pomme Grand Mère , en mini cocotte
Poires au jus de cranberry
Poire Belle Hélène express
Poires pochées aux myrtilles
Prunes au sirop façon grand mère
Sabayon vanille et pommes sautées
Salade de fruits en coupe de melon
Soupe de fraises au pamplemousse de C. Lignac
Tajine de fruits de Philippe Conticini
Tartelette 100% fruits, pâte comprise!
Tatin de pommes sans pâte
Terrine à l'orange
Trio à la fraise
Verrines express à la fraise*
Verrines de pommes*
Compotes
Compote aux deux figues à la vanille
Compote de rhubarbe
Compotée de rhubarbe
Compote pomme-banane
Compote pommes & fruits rouges
Compote pommes & pêches au sucre à la vanille
Confitures
Confiture d'abricots à la pistacheConfiture d'abricots à la vanille
Confiture d'abricots saveur amande
Confiture d'ananas à la poire
Confiture de cerises
Confiture de figues à la vanille
Confiture de pommes au caramel et noisette
Confiture de poires au citron confit
Confiture de prunes
Confiture de rhubarbes à la fêve Tonka
Confiture fraise & rhubarbe
Confiture mi figue mi raisin
Gelée citron vert & pamplemousse
Avec des fruits
Abricots farcis façon cheesecake
Ananas frais , gâche perdue & coulis de chocolat
Ananas mariné aux épices et grillé
Bavarois léger à la compote
Brioche perdue à l'ananas & noix de coco
Carpaccio d'ananas saveur coco
Carpaccio d'ananas coco vanille
Chips d'ananas à l'arôme coco
Crousti - fondant pomme, banane & chocolat
Gaspacho de fruits frais
Gaspacho de melon & abricots au citron
Gratin de figues aux amandes
Iles flottantes régressives ou comment les chamallow flottent sur une soupe de fruits rouges à la fraise TAGADA!
Palet breton, figue rôtie & glace vanille
Pamplemousse rôti au thym
Pomme confite et strudel aux noix
Pommes de mangue au fruit de la passion
Pomme Grand Mère , en mini cocotte
Poires au jus de cranberry
Poire Belle Hélène express
Poires pochées aux myrtilles
Prunes au sirop façon grand mère
Sabayon vanille et pommes sautées
Salade de fruits en coupe de melon
Soupe de fraises au pamplemousse de C. Lignac
Tajine de fruits de Philippe Conticini
Tartelette 100% fruits, pâte comprise!
Tatin de pommes sans pâte
Terrine à l'orange
Trio à la fraise
Verrines express à la fraise*
Verrines de pommes*
En sucré/salé
Chèvre frais et abricots rôtis
Côté chocolat...
Bouchées au chocolat & crème anglaise à la pistache
Bouchées légères au chocolat amer & crème anglaise
Brownie
Brownie à la banane
Brownies au chocolat, pistaches & éclats de chocolat blanc
Brownie aux noisettes
Brownies de Martha Stewart
Brownie noisettes & amandes
Cake after eight
Cake aux deux pépites : poire & chocolat
Cake à la banane & pépites de chocolat
Cake aux poires et pépites de chocolat
Cake carrément chocolat avec ses morceaux de chocolat à la fleur de sel
Cake marbré pistache & chocolat
Bouchées au chocolat & crème anglaise à la pistache
Bouchées légères au chocolat amer & crème anglaise
Brownie
Brownie à la banane
Brownies au chocolat, pistaches & éclats de chocolat blanc
Brownie aux noisettes
Brownies de Martha Stewart
Brownie noisettes & amandes
Cake after eight
Cake aux deux pépites : poire & chocolat
Cake à la banane & pépites de chocolat
Cake aux poires et pépites de chocolat
Cake carrément chocolat avec ses morceaux de chocolat à la fleur de sel
Cake marbré pistache & chocolat
Cake Pops génoise et Nutella
Chocolats fourrés au caramel au beurre salé
Cookies After Eight
Cookies au M&Ms
Cookies aux pépites de chocolat
Chocolats fourrés au caramel au beurre salé
Cookies After Eight
Cookies au M&Ms
Cookies aux pépites de chocolat
Cookies aux pépites de chocolat de Jamie Olivier
Cookies praliné aux bons carrés de chocolat!
Cookies US aux pépites de chocolat
Crème au chocolat comme la Danette, sans oeuf & sans beurre
Crème dessert chocolat ou pistache comme la Danette, le TOP
Crousti - fondant pomme, banane & chocolat
Délice poire/chocolat en verrines
Cookies praliné aux bons carrés de chocolat!
Cookies US aux pépites de chocolat
Crème au chocolat comme la Danette, sans oeuf & sans beurre
Crème dessert chocolat ou pistache comme la Danette, le TOP
Crousti - fondant pomme, banane & chocolat
Délice poire/chocolat en verrines
Tarte crumble chocolat & pêche
Chocolat à croquer et confiserie...
Sirop de caramel
Tablette chocolat au lait, praliné et riz soufflé
Tablette chocolat lait & noisettes entières
Tablette chocolat au lait, praliné et riz soufflé
Tablette chocolat lait & noisettes entières
Un blog génial, merci beaucoup de partagé vos recettes ! Ca donne faim !
RépondreSupprimerEpoustouflant de créativité et de choix !
RépondreSupprimerfélicitations je vais vite en essayer !
marie-claude
On les voit les 5 ans passés ici, bravo Dey, c'est chouette !
RépondreSupprimer