Smoothie épicé poire & prune

Des fruits à profusion, un beau soleil, de chaudes températures & une envie de douceur légère? Rien de tel qu'un smoothie pour se rafraîchir et se régaler! Voici une version lactée et épicée pour un smoothie doux et fruité!

Pour 2 verres : 1 yaourt nature brassé, 2 cc de miel, une poire, 150g de prunes, une pincée de 4 épices

• Couper la poire en morceaux, enlever le noyaux de prunes. Passer le tout à la centrifugeuse "option" coulis/nectar. Si vous n'avez pas de centrifugeuse, pas de panique! Il vous suffit de peler, d'épépiner et de couper les fruits, puis de les passer au mixeur/blender.
  
• Dans un shaker ou autre récipient fermable, verser le yaourt, le miel, le coulis de fruits et les épices. Secouer vivement et garder au frais jusqu'à dégustation.
• Secouer énergiquement et servir dans les verres.

Un bon mélange avec juste ce qu'il faut comme épice pour émoustiller nos papilles, parfait pour finir un repas ou pour le goûter des petits et des grands!