lundi 13 décembre 2010

Roses des sables (Panier gourmand #2)

Ces petites choses se préparent en très peu de temps et sont englouties encore plus rapidement! Il y a de multiples raisons d'en préparer mais vu la période, pour les paniers gourmands c'est tip top! On trouve plusieurs recettes différentes : chocolat lait, noir, avec ou sans sucre, avec ou sans beurre et HORREUR avec de la végétaline! Alors là je comprend pas... pour moi ce truc c'est juste pour faire des frites! J'ai testé une fois "pour voir" et bien tout à finit à la poubelle! Avec ; c'est gras et pas du tout à mon goût!!

Ici ni beurre, ni sucre, juste du chocolat et des céréales! La prochaine fois je testerai avec un peu de pâte de pralin pour faire encore plus gourmand, ou avec un peu de sucre pétillant pour le fun!

Pour 10 belles roses : 100g de chocolat noir, 30g de céréales en "pétale" sans sucre

  • Faire fondre le chocolat selon votre méthode préférée puis incorporer les céréales. Bien mélanger toutes les céréales doivent être recouvertes.
  • A l'aide d'une petite cuillère déposer des petits tas sur des minis caissettes (rondes ou rectangulaires) et laisser durcir dans un endroit frais mais pas au frigo.
  • Et... dévorer devant votre film préféré ou avec votre petit café post déjeuner!
Franchement c'est super rapide à faire et tout le monde aime! C'est donc parfait pour les paniers gourmands ou pour remplir votre calendrier de l'avant maison ou juste pour se faire plaisir!

Avec cette recette facile & rapide je participe au concours "Noël Gourmand" organisé par Alter Gusto, Mamina, Dada et Trinidad

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