Pour 3 verrines :
1/2 concombre
1 yaourt nature
sel, poivre
1 cc d'huile d'olive
1 cs de ciboulette
1/2cc de piment doux (ou qq gouttes de tabasco)
- Peler et épépiner le concombre.
- Mixer tous les ingrédients ensemble, assaissoner et mettre au frais jusqu'au moment de servir!
Simple, rapide.. quoi demander de plus? Ah oui c'est rafraichissant et très bon!
parfait pour les beaux jours !
RépondreSupprimerCoucou, j'aime beaucoup les soupes froides comme ça !
RépondreSupprimerBisous
Voilà une très bonne idée (et oui, pourvu que ça dure)...
RépondreSupprimerJe fais aussi dans le concombre aujourd'hui! Très belle ta présentation.
RépondreSupprimerça va être de saison ça si le beau temps se décide à pointer le bout de son nez !
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