Pour 2 personnes:
300g de filet de dinde
2 cs de graines sésame
1/2 cc de cassonade
1cs + 1cc d'huile d'olive
2 cs de sauce soja
1/2 cc d'ail en poudre
1 cs de coriandre (ou persil)
poivre
- Couper le filet de dinde en gros dés puis mélanger les avec la cassonade, l'ail, 1 cc d'huile d'olive et la moitié du sésame. Poivrer légèrement. Laisser reposer 15 min.
- Faire dorer 5 min les dés de dinde dans le reste d'huile. En fin de cuisson ajouter le persil, la sauce soja et de reste de sésame, laisser cuire 2 min et servir aussitôt.
- On a opté pour une ratatouille maison comme accompagnement mais on peut aussi servir du riz, des pâtes, des légumes... bref ça passe avec tout!
5 Vos petits mots:
miam, bien sympa cette petite sauce...
avec la suace ça me plait !
je l'ai déjà réalisé et c'est vrai que p'tite recette et simple et gouteuse comme on les aime!
De délicieuses boulettes, j'aime bien l'idée .
Un délice sans aucun doute... j'ai testé une recette très proche de la tienne et je n'ai pas été déçue
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