Plaisirs glacés par TOUPARGEL

J'en ai marre d'attendre le soleil pour manger des glaces alors quand Toupargel m'a proposé une nouvelle fois de tester leurs nouveautés je n'ai pas laissé passer l'occasion!

A l'occasion de la fête des mères, Toupargel a sorti une charlotte aux framboises et guimauve.  Elle est composé d'une génoise, une couche mousse framboise, une autre couche mousse saveur vanille, des biscuits roses et décor en guimauve.

Mon avis : C'est délicieux! Frais et léger ce dessert conviendra pour tous vos repas. Par contre il préconise de le laisser décongeler 6 au frais avant dégustation, je l'ai sorti le soir pour le lendemain midi et c'était juste alors attention ;-)

J'ai également testé les bâtonnets "petite folie". Deux parfums sont disponibles :

- façon cheesecake : extérieur; chocolat blanc richement truffé de billes céréales croustillantes. A l'intérieur : crème glacée onctueuse et légère, sublimée par des morceaux de biscuit et par une sauce aux fruits rouges intense et fruitée. 

Composition : Crème glacée au fromage blanc avec morceaux de biscuit 60,8%, enrobage chocolat blanc 28,7%, sauce aux fruits rouges 8%, billes de céréales 2,5%.

- façon citron meringué : extérieur : chocolat blanc richement truffé de morceaux de meringue. Intérieur : glace au citron onctueuse et légère, marbrée d'une sauce au citron intense et fruitée. 

Compostion : Glace au citron 62,6%, enrobage au chocolat blanc 29,9%, sauce au citron 4,7%, morceaux de meringue 2,8%.

Mon avis : délicieux autant l'un que l'autre! Ceux façon cheesecake est très gourmand, ceux au citron sont très rafraîchissant! Je ne suis pas fan de chocolat blanc mais là j'ai adoré l'effet croustillant apporté par les billes dans le chocolat blanc à l'extérieur.

La charlotte est très bonne mais mon coup de coeur est pour les bâtonnets ;-)