Blé, Boulgour & Semoule
Aubergines farcies aux fruits secs & au boulgour
Blésotto courgette & parmesan
Griesknepfles à l'échalote
Timbale gratinée de semoule à la tomate
Légumes
1000 feuilles tomate, chèvre & figue
Aubergines aillées au four - Vitalfood
Aubergines à la bonifacienne
Aubergine farcie veggie
Aubergines farcies aux fruits secs & au boulgour
Aumonière de choux farcis
Balafel, pain pita & yaourt piquant au citron vert
Blésotto courgette & parmesan
Boulettes de purée pomme de terre & carotte
Brochettes de courgette à la moutarde
Cannellonis d'aubergine au boulgour & aux fruits secs
Carbonara de courgettes
Carottes étuvées à l'ail & au basilic
Carottes confites au jus de clémentines
Carottes glacées au sirop d'érable et jus d'orange
Carrés fondants Tomates & pignons de pin en cheesecake Ricotta & origan
Choux fleur rôti
Coquillettes au coulis poivron - tomate
Courgette farcie au riz (repas solo)
Courgettes farcies au blanc de poulet
Courgettes rondes farcies au risotto de tomates séchées & cheddar
Crêpes de courgette
Crespelles farcies à la ricotta & aux blettes
Crousti fondant de légumes au cheddar
Crumble chou-fleur & chèvre
Crumble courgette & camembert
Crumble de champignons & fêves au beurre persillé
Crumble de pommes aux oignons & curry
Crumble tomate & poivron
Curry de carottes & pois chiches
Curry de navets nouveaux (Cook Expert ou non)
Curry jaune de courgette & nouilles de riz
Endives au blanc de dinde
Feuilleté aux champignons
Flan de courgettes & lardons de jambon fumé
Flans aux poireaux et au curry
Frites de panais
Galettes de carottes
Galette de pommes de terre aux oignons
Galettes veggie multi graines
Gâteau invisible courgette & paprika
Gnocchi au potimarron
Gratin carottes & haricots verts
Gratin de chou-fleur & pommes de terre
Gratin de courgettes à la tomate & basilic
Gratin d'été avec les légumes du jardin
Gratin de légumes anciens (panais & topinambour)
Gratin de panais & carottes au lait de coco
Gratin de ravioles
Gratin thon & courgette
Haricots blancs à la bretonne
Haricots blanc à la tomate de Boston
Ile flottante pois cassés et bacon
Jardinière printanière
Julienne de légumes tricolores
Lasagnes à la ratatouille
Lasagnes poireau & saumon
Lentilles du Puy mijotées
Maki au concombre
Mille feuilles printanier à la citromate
Moelleux à la tomate et herbes de provence, coeur coulant de chèvre
Moelleux carottes au coeur de mozzarella
Moelleux choux fleur au cœur béchamel au curry
Moussaka végétarienne libanaise
Mousse de poireaux couronnée de carottes
Oeufs en cocotte aux asperges
Oignons farcis aux champignons et aux petits lardons
Omelette aux cèpes
Papillote courgette, chèvre & thym
Panais & carottes au miel & à la moutarde
Panais rôtis au four
Pâté aux blettes
Petits flans de chou-fleur
Petits pois à la française
Poêlée de cèpes & pur&e de butternut
Poêlée de pommes de terre & navets au tandoori
Poivrons farcis
Poivrons farcis au riz à la turque
Purée blanche (pomme de terre & choux fleur)
Purée de carottes (la 100% beta carotène!)
Purée de carottes au curry
Purée de légumes du soleil
Purée gratinée pommes de terre / courgette (Repas solo)
Quenelle à la sauce presque nantua
Quenelles de tomates séchées lardées & gratin de courgettes
Ratatouille
Ratatouille mijotée au virtuo
Risotto aux cèpes
Rouleaux d'aubergine à l'italienne
Soufflé aux champignons
Soufflés de carottes à la vache qui rit
Soupe de potimarron & châtaignes
Tian tomates - courgettes
Tajine aux poivrons, tomates & capres
Tajine de patates - recette tupperware
Tarte aux légumes rôtis
Tarte tomates & champignons au thym, en feuille de brick
Terrine au fromage frais & légumes d'étéTerrine de riz à la courgette
Tomates farcies au jambon et à la courgette
Tomates farcies au riz & au boeuf
Tomates gratinées aux petits légumes
Tortino aux aubergines, courgettes & parmesan
Tortilla de courgette & jambon cru
Tortelloni aux cèpes
Pâtes
Carbonara de courgettes
Coquillettes au coulis poivron - tomate
Gratin de nouilles de ma maman
Gratin de crozets
Gratin de ravioles
Lasagnes à la ratatouille
Lasagnes butternut & jambon cru
Lasagnes poireau & jambon cru
Lasagnes poireau & saumon
Mac and Cheese aux poireaux
Nouilles chinoises au poulet curry
Orecchiettes primavera
Pennes à la chouk choukka
Ravioles comté & persil
Ravioli au poulet rôti
Ravioli au poulet rôti (version2)
Raviolis crème aux noix & comté
Ravioli maison au poulet & sauce crème aux champignons
Salade de pâte & saucisse fumée
Salade de pennes au riz & mais, thon & tomate coeur de boeuf
Spaghettis à l'Arabiata
Spaghetti à la bolognaise veggie
Spaghettis au curcuma
Tagliatelles à la truite
Tagliatelles girly
Tagliatelles maison à l'origan
Tagliatelles sans oeuf à la semoule de blé dur
Tortellinis à la truite & sauce ciboulette
Tortelloni aux cèpes
Pommes de terre et patate douce
Boulettes de purée pomme de terre & carotte
Crique ardéchoise
Croquettes de pommes de terre au saumon
Galette de pommes de terre aux oignons
Gaufres de pommes de terre
Gnocchis à la roquette, crème de potimarron au cumin
Gnocchis à la roquette & parmesan poêles & tomates séchées
Gratin dauphinois
Gratin dauphinois au blanc de dinde
Gratin dauphinois en mijoteuse
Gratin de chou-fleur & pommes de terre
Gratin de patates douces
Gratins de pommes de terre, champignons & épinard
Gratin de pommes de terre à la sauge
Gratin de pommes de terre & topinambours
Patate douce, crème, noisette & ciboulette
Pizza rosti à la truite fumée
Pommes de terre à la coque
Pomme de terre en papillote au thym & viande de grison
Pommes de terre frappées au thym & huile d'olive
Pommes de terre surprises au coeur coulant
Pommes duchesses
Pommes duchesses 2ème version
Purée blanche (pomme de terre & choux fleur)
Purée gratinée pommes de terre / courgette (Repas solo)
Purée de vitelottes
Purée panais & pomme de terre
Ravioles au jambon cru
Rösti géant à la patate douce
Rosti géant, oignon & thym
Soupe de légumes
Tortilla au poivron
Tourte de pommes de terre
Riz
Arancinis à la mozzarella
Arancinis : boulettes de risotto & mozzarella
Boulettes de risotto aux tomates séchées & mozzarella
Courgette farcie au riz (repas solo)
Courgettes rondes farcies au risotto de tomates séchées & cheddar
Cromesquis au comté - moule dômes Tupperware
Cromesquis surprises au riz
Gratin de riz à la courgette
Le Rosa : risotto à la betterave
Nouilles de riz & gremolata tomate - basilic
Onigris
Riz aux champignons et au curry
Riz sauté aux asperges
Risotto au canard confit
Risotto au saumon fumé
Risotto aux 2 tomates et au basilic
Risotto aux asperges
Risotto aux champignons
Risotto aux cèpes
Risotto aux herbes fraiches
Risotto de colin
Risotto petits pois, bacon & savora
Risotto poulet, thym & citron
Risotto "saumoné"
Risotto tomates & poivrons confits
Riz à la créole et dés de poulet
Terrine de riz à la courgette
Autres
Boulettes de fromage blanc = Kasknepfle
Boulettes quinoa, pois chiche & carotte
Croziflette
Gnocchis à la ricotta & herbes fraiches en salade
Quenelles de tomates séchées lardées & gratin de courgettes
Quenelles de polenta poêlées & salade de fruits secs
Salade de boulgour aux tomates, pêches & petits pois
samedi 1 mars 2008
Index Siphon & Yaourtière
Yaourts & Co
Yaourts à la sauce caramel & praliné
Yaourts à l'écume de fraises
Yaourts à l'espumas de riz au lait
Yaourts à l'écume de fraises
Yaourts à l'espumas de riz au lait
Avec la yaourtière Multidélice MD
Cheescake Vanille & Cassis - MultiDélices
Crème brulée à la multidélices
Crème caramel au beurre salé
Crème/flan à la vanille
Crème renversée au caramel (multidélices)
Crème brulée à la multidélices
Crème caramel au beurre salé
Crème/flan à la vanille
Crème renversée au caramel (multidélices)
Siphon sucré
Espumas de pomme sur lit de pommes caramélisées
Espumas de riz au lait, mangue à la vanille & ganache chocolat lait
Espumas de riz au lait, mangue à la vanille & ganache chocolat lait
Siphon salé
Index Viandes & Volailles
Agneau
Gigot de 7h
Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre
Boeuf
Aumonière de choux farcis
Boeuf bourguignon
Boeuf strogonoff
Bourguignon (recette Marabout)
Gigot de 7h
Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre
Boeuf
Aumonière de choux farcis
Boeuf bourguignon
Boeuf strogonoff
Bourguignon (recette Marabout)
Boulettes de Cowboy (farcies au fromage)
Boulettes Hawksmoor
Boulettes goût bacon
Brochettes de boulettes
Croqu'en viande (Boulettes de boeuf aux herbes)
Carbonade flamande
Boulettes Hawksmoor
Boulettes goût bacon
Brochettes de boulettes
Croqu'en viande (Boulettes de boeuf aux herbes)
Carbonade flamande
Hachis parmentier martien (courgettes/pommes de terre)
Joues de bœuf confites comme un bourguignon
Langue de boeuf, sauce tomate & champignons
Mac&Cheese façon cheeseburger
Joues de bœuf confites comme un bourguignon
Langue de boeuf, sauce tomate & champignons
Mac&Cheese façon cheeseburger
Sauce bolognaise
Sauce bolognaise version 2
Saucisses boeuf & porc
Tomate farcie au riz & au boeuf
Verrines purée de petits pois & haché de bœuf aux épices douces
Sauce bolognaise version 2
Saucisses boeuf & porc
Tomate farcie au riz & au boeuf
Verrines purée de petits pois & haché de bœuf aux épices douces
Canard
Cake canard fumé & cranberries
Civet de canard
Emietté de canard, carotte à l'orange & crumble au parmesan
Filet de canard, miel acidulé de cidre Kerisac & pommes de terre sautées
Civet de canard
Emietté de canard, carotte à l'orange & crumble au parmesan
Filet de canard, miel acidulé de cidre Kerisac & pommes de terre sautées
Filet de canard poêlé, purée vitelotte & sauce aux prunes épicée
Filet de canard, sauce rhubarbe
Magret à l'orange et pommes de terre sautées
Nems de magret à l'orientale
Parmentier de canard
Filet de canard, sauce rhubarbe
Magret à l'orange et pommes de terre sautées
Nems de magret à l'orientale
Parmentier de canard
Dinde
Ballotins de volaille aux fruits secs
Blanquette de dinde à la moutarde
Blanquette de quenelles & béchamel de petits légumes
Bouchées de dinde au sésame
Ballotins de volaille aux fruits secs
Blanquette de dinde à la moutarde
Blanquette de quenelles & béchamel de petits légumes
Bouchées de dinde au sésame
Brochettes de dinde, marinade thym-citron
Cuisse de dinde aux champignons
Dinde grillée, salade d'endive & pamplemousse
Dinde sautée aux fruits secs
Endives au blanc de dinde
Gratin dauphinois au blanc de dinde
Paupiettes de volaille maison à la crème &champignons
Roulé de dinde aux poivrons
Roulé de volaille, bacon & chèvre
Roulés de volaille au jambon sec & fromage frais, sauce aux herbes fraiches
Sauté de dinde aux pruneaux façon tajine
Sauté de légumes & dinde au sésame
Sauté de volaille épicé à l'ananas
Tajine de dinde au citron, fèves & gingembre
Volaille à la catalane
Kangourou
Steak de kangourou et légumes sautées
Lapin
Lapin ail & thym (24 gousses!)
Pâté en croute au lapin
Quenelles de lapin & jus de volaille
Râbles de lapin aux pruneaux & pommes de terre
Pintade
Chapon de pintade citron & thym
Porc
Aumonière de choux farcis
Baby boo farcie lardons &champignons
Beignets de fleurs de courgette à la ricotta, jambon cru
Biriani de porc façon Cyril Lignac
Boulettes Hawksmoor
Boulettes porc, basilic & sauce au miel Cuisse de dinde aux champignons
Dinde grillée, salade d'endive & pamplemousse
Dinde sautée aux fruits secs
Endives au blanc de dinde
Gratin dauphinois au blanc de dinde
Paupiettes de volaille maison à la crème &champignons
Roulé de dinde aux poivrons
Roulé de volaille, bacon & chèvre
Roulés de volaille au jambon sec & fromage frais, sauce aux herbes fraiches
Sauté de dinde aux pruneaux façon tajine
Sauté de légumes & dinde au sésame
Sauté de volaille épicé à l'ananas
Tajine de dinde au citron, fèves & gingembre
Volaille à la catalane
Kangourou
Steak de kangourou et légumes sautées
Lapin
Lapin ail & thym (24 gousses!)
Pâté en croute au lapin
Quenelles de lapin & jus de volaille
Râbles de lapin aux pruneaux & pommes de terre
Pintade
Chapon de pintade citron & thym
Porc
Aumonière de choux farcis
Baby boo farcie lardons &champignons
Beignets de fleurs de courgette à la ricotta, jambon cru
Biriani de porc façon Cyril Lignac
Boulettes Hawksmoor
Carnitas ; porc confit au thé & à l'orange
Chipolatas maisons
Côte de porc à la crème & aux champignons
Chou farci (entier)
Curry de porc haché du Népal
Daube de porc aux abricots secs
Dômes de chou farci
Filet mignon à la sauge en roti de parme, beurre de sauge
Filet mignon à l'oriental
Filet mignon au raisin
Filet mignon & sa sauce aux poivrons
Filet mignon de porc à la moutarde & aux 2 pommes
Filet mignon en croute, champignons & comté
Filet mignon façon normande
Filet mignon pané au gingembre
Filet mignon sauge & rhubarbe
Flan de courgettes & lardons de jambon fumé
Jambon grillé à l'ananas
Joues de porc confites au cidre
Lasagnes butternut & jambon cru
Lasagnes jambon tomate
Lasagnes poireau & jambon cru
Mignon au jambon de Parme & pruneaux
Mignon au lait de coco
Mignon au miel & citron
Mignon de porc aux oignons & jus cuisiné carotte, pamplemousse & gingembre
Mignon de porc aux pêches
Mignon de porc gratiné à la confiture d'échalotes
Oignons farcis aux champignons et aux petits lardons
Osso bucco de porc à l'indienne
Parmentier de pulled pork
Porc à l'indienne & ananas : facile & rapide
Porc au caramel
Porc au caramel (2ème version)
Porc au caramel - Cook expert, couteau XL
Porc - miel - moutarde
Ravioli saucisse & poireau
Rôti de porc & sauce à l'orange facile & rapide
Rôti de porc aux pruneaux cuisson basse température
Rôti de porc, panais & poires
Saucisses boeuf & porc
Saucisses lentilles
Saucisses maisons gout fumé
Saucisson brioché
Sauté de porc à l'ail & aux noix
Sauté de porc aux légumes
Tomates farcies au jambon et à la courgette
Tourte paysanne
Poulet
Blancs de poulet à la moutarde & herbes de provence en papillotes
Blanquette de quenelles & béchamel de petits légumes
Boulettes de poulet au persil
Boulettes de poulet au piment vert & sauce curry
Boulettes de poulet au jambon cru & mozzarella
Boulettes de poulet rôti
Boulette poulet, thym & ail
Biryani de poulet
Chipolatas maisons
Côte de porc à la crème & aux champignons
Chou farci (entier)
Curry de porc haché du Népal
Daube de porc aux abricots secs
Dômes de chou farci
Filet mignon à la sauge en roti de parme, beurre de sauge
Filet mignon à l'oriental
Filet mignon au raisin
Filet mignon & sa sauce aux poivrons
Filet mignon de porc à la moutarde & aux 2 pommes
Filet mignon en croute, champignons & comté
Filet mignon façon normande
Filet mignon pané au gingembre
Filet mignon sauge & rhubarbe
Flan de courgettes & lardons de jambon fumé
Jambon grillé à l'ananas
Joues de porc confites au cidre
Lasagnes butternut & jambon cru
Lasagnes jambon tomate
Lasagnes poireau & jambon cru
Mignon au jambon de Parme & pruneaux
Mignon au lait de coco
Mignon au miel & citron
Mignon de porc aux oignons & jus cuisiné carotte, pamplemousse & gingembre
Mignon de porc aux pêches
Mignon de porc gratiné à la confiture d'échalotes
Oignons farcis aux champignons et aux petits lardons
Osso bucco de porc à l'indienne
Parmentier de pulled pork
Porc à l'indienne & ananas : facile & rapide
Porc au caramel
Porc au caramel (2ème version)
Porc au caramel - Cook expert, couteau XL
Porc - miel - moutarde
Ravioli saucisse & poireau
Rôti de porc & sauce à l'orange facile & rapide
Rôti de porc aux pruneaux cuisson basse température
Rôti de porc, panais & poires
Saucisses boeuf & porc
Saucisses lentilles
Saucisses maisons gout fumé
Saucisson brioché
Sauté de porc à l'ail & aux noix
Sauté de porc aux légumes
Tomates farcies au jambon et à la courgette
Tourte paysanne
Poulet
Blancs de poulet à la moutarde & herbes de provence en papillotes
Blanquette de quenelles & béchamel de petits légumes
Boulettes de poulet au persil
Boulettes de poulet au piment vert & sauce curry
Boulettes de poulet au jambon cru & mozzarella
Boulettes de poulet rôti
Boulette poulet, thym & ail
Biryani de poulet
Cordons bleus maison au basilic
Courgettes farcies au blanc de poulet
Couscous au poulet
Couscous de poulet à la patate douce
Couscous de poulet aux abricots
Couscous de poulet aux abricots secs
Couscous de poulet, raisins secs et oignons caramélisés
Croquettes de poulet aux herbes
Curry rouge poulet & ananas
Curry vert de poulet - Curry Ayam - Courgettes farcies au blanc de poulet
Couscous au poulet
Couscous de poulet à la patate douce
Couscous de poulet aux abricots
Couscous de poulet aux abricots secs
Couscous de poulet, raisins secs et oignons caramélisés
Croquettes de poulet aux herbes
Curry rouge poulet & ananas
Hachis parmentier au poulet roti en papillote
Gâteau tourte poulet & épinard
Jambalaya
Lasagnes au poulet rôti (avec pâte maison)
Marinade d'escalope de poulet à la menthe
Masala de poulet & pomme de terre
Mijoté de poulet, carottes & raisins secs
Minis tourtes de poulet aux petits légumes
Nems au poulet & légumes
Nouilles chinoises au poulet curry
Nouilles sautées à la confiture de piments
Nuggets de poulet
Parmentier persillé, poulet & tomate
Paella selon My & Dey
Pastillas au poulet
Poêlée de poulet aux pommes
Poulet à la basquaise en mijoteuse
Poulet à la marocaine
Poulet à la moutarde au four
Poulet à la vanille, chutney d'ananas & gratin de patates douces
Poulet à la sichuanaise
Poulet au citron & "sésame doré"
Poulet au curry & à l'ananas
Poulet aux agrumes & au thym
Poulet aux figues
Poulet balti aux épices entières
Poulet basquaise
Poulet basquaise (atelier basque)
Poulet coco & curry aux poivrons
Poulet curry - coco
Poulet curry au lait de coco & noix de cajou
Poulet doré au miel
Poulet & pomme marinés à la Teriyaki
Poulet et sa poêlée de légumes, crème de petits pois
Poulet en croute de pain
Poulet entier en papillote, le truc facile & rapide!
Poulet, figue & mozzarella
Poulet fumé, purée de butternut &girolles persillés
Poulet kung Pao
Poulet mariné à l'orange sanguine
Poulet mole poblano
Poulet pané au sésame, sauce tomate-rhubarbe
Poulet romarin, ail & citron
Poulet sauce satay
Poulet - sauge - citron
Poulet tandoori et chutney aux prunes
Poulet Tikka & Raïta à la pomme & à l'ananas
Poulet Vallée d'Auge
Ravioli maison au poulet & sauce crème aux champignons
Ravioli au poulet rôti
Ravioli au poulet rôti (version2)
Risotto poulet, thym & citron
Riz à la créole & dés de poulet
Roulé de volaille, bacon & chèvre
Salade chaude de poulet aux anchois, sans anchois ^^
Salade de mâche au poulet & à la menthe
Salade tiède de poulet à la manque
Samoussas au poulet
Saltimbocca grison & mozzarella
Saltimbocca de poulet
Jambalaya
Lasagnes au poulet rôti (avec pâte maison)
Marinade d'escalope de poulet à la menthe
Masala de poulet & pomme de terre
Mijoté de poulet, carottes & raisins secs
Minis tourtes de poulet aux petits légumes
Nems au poulet & légumes
Nouilles chinoises au poulet curry
Nouilles sautées à la confiture de piments
Nuggets de poulet
Parmentier persillé, poulet & tomate
Paella selon My & Dey
Pastillas au poulet
Poêlée de poulet aux pommes
Poulet à la basquaise en mijoteuse
Poulet à la marocaine
Poulet à la moutarde au four
Poulet à la vanille, chutney d'ananas & gratin de patates douces
Poulet à la sichuanaise
Poulet au citron & "sésame doré"
Poulet au curry & à l'ananas
Poulet aux agrumes & au thym
Poulet aux figues
Poulet balti aux épices entières
Poulet basquaise
Poulet basquaise (atelier basque)
Poulet coco & curry aux poivrons
Poulet curry - coco
Poulet curry au lait de coco & noix de cajou
Poulet doré au miel
Poulet & pomme marinés à la Teriyaki
Poulet et sa poêlée de légumes, crème de petits pois
Poulet en croute de pain
Poulet entier en papillote, le truc facile & rapide!
Poulet, figue & mozzarella
Poulet fumé, purée de butternut &girolles persillés
Poulet kung Pao
Poulet mariné à l'orange sanguine
Poulet mole poblano
Poulet pané au sésame, sauce tomate-rhubarbe
Poulet romarin, ail & citron
Poulet sauce satay
Poulet - sauge - citron
Poulet tandoori et chutney aux prunes
Poulet Tikka & Raïta à la pomme & à l'ananas
Poulet Vallée d'Auge
Ravioli maison au poulet & sauce crème aux champignons
Ravioli au poulet rôti
Ravioli au poulet rôti (version2)
Risotto poulet, thym & citron
Riz à la créole & dés de poulet
Roulé de volaille, bacon & chèvre
Salade chaude de poulet aux anchois, sans anchois ^^
Salade de mâche au poulet & à la menthe
Salade tiède de poulet à la manque
Samoussas au poulet
Saltimbocca grison & mozzarella
Saltimbocca de poulet
Slovaki de poulet
Taboulé de poulet au curry
Tajine de poulet aux clémentines
Tajine de poulet aux poires rôties
Tajine de poulet, pruneaux & amandes
Terrine de poulet aux pistaches pimentées
Wok de poulet au lait de coco & curry rouge
Wraps de poulet TEX MEX
Yakitori o'hokkaido
Veau
Axoa (recette basque)
Cotelette Pojaski
Taboulé de poulet au curry
Tajine de poulet aux clémentines
Tajine de poulet aux poires rôties
Tajine de poulet, pruneaux & amandes
Terrine de poulet aux pistaches pimentées
Wok de poulet au lait de coco & curry rouge
Wraps de poulet TEX MEX
Yakitori o'hokkaido
Veau
Axoa (recette basque)
Cotelette Pojaski
Escalopes de veau & légumes rôtis au four
Escalope presque viennoise aux céréales!
Gratin de petites quenelles de veau façon blanquette
Paupiette de veau à la basquaise
Paupiette de veau et frites au paprika
Sauté de veau et pommes de terre nouvelles caramélisés
Tajine de veau aux citrons confits & carottes
Tajine de veau, fêves & pruneaux
Escalope presque viennoise aux céréales!
Gratin de petites quenelles de veau façon blanquette
Paupiette de veau à la basquaise
Paupiette de veau et frites au paprika
Sauté de veau et pommes de terre nouvelles caramélisés
Tajine de veau aux citrons confits & carottes
Tajine de veau, fêves & pruneaux
Index Poissons
Plats à base de poisson
1000 feuilles de pomme de terre au saumon fumé
1000 feuilles radis noir & maquereaux
Assiette de pommes de terre, saumon fumé et féta
Bagel au mais, truite fumée & concombre
Bacalhau à la bahinaise- recette brésilienne
Beignets de morue (Pastéis de bacalhau)
Biparmentier de poisson
Blanquette de saumon à la vanille
Boudin de truite à l'aneth
Boulettes de baltimore au surimi
Boulettes de brandade
Boulettes de poisson, curcuma, citron & gingembre
Brick de thon - petit pois-courgette-chèvre
Brochettes d'espadon à l'huile de vanille
Cabillaud à la menthe & crème fraiche en papillote
Cabillaud aux champignons & riz, sauce onctueuse aux champignons
Cabillaud, écailles et chips de betterave, crème de légumes
Cabillaud, écailles de chorizo & crumble de parmesan
Cannellonis au poisson et sauce tomate
Cassolette de St Jacques aux petits légumes
Cocotte club des 4 : trio de riz et poisson
Cocotte parmentière : petits pois & poisson
Colin en écailles de pommes dorées
Colombo de poisson & riz safrané
Crevettes sautées au paprika & légumes printanniers façon wok
Croquettes de pommes de terre au saumon
Croquettes thon / haricots blancs
Crumble cabillaud & noisettes
Curry aigre de poisson
Curry de crevettes & nouilles sautées
Curry de saumon simple & rapide!
Darne de saumon & sa fondue de poireaux
Dos de cabillaud à la mangue caramélisée
Egg boats à la truite fumée & ciboulette
Filet de cabillaud & champignons
Filet de colin & blé aux petits légumes
Filet de lieu à la moutarde
Filet de lieu, crème de cocos et cocos tomate
Filet de lieu pané au basilic
Filet de lieu noir, crème au vin blanc
Filet de lieu noir en croute de parmesan
Filets de merlan pané et papillote de légumes
Filets de rouget aux légumes rotis
Filets de truite à la Kikkoman
Fingers de cabillaud & jus de poivron
Fondue de poireaux au poisson
Gaufres à la truite fumée & aneth
Gratin crumble au cabillaud & purée de carottes
Gratin crumble au merlu, tomate & semoule
Gratin thon & courgette
Jambalaya
Koulibiac
Langoustines laquées au cidre & légumes croquants
Langoustines pochées & émulsion de langoustines au curry
Lasagnes poireau & saumon
Lasagnes truite & cresson
Lieu, crème & paprika en papillote
Lieu noir en croute de figue
Lotte à la mangue
Mac&Cheese thon et oignons frits
Makis saumon fumé & concombre ou carotte & concombre
Maki aux crevettes
Minis hamburgers de la mer : truite fumée & concombre
Minis lasagnes de merlu & courgette au cumin
Minis moelleux aux crevettes, au curry & au poireau
Muffins au samon fumé et ciboulette
Nems de poireau & saumon fumé
Nuggets de poisson
Oeufs cocottes au saumon
Panier vapeur : truite & poireau, sauce japonaise
Papillote de poisson au jus cuisiné carotte, pamplemousse & gungembre
Papillote de poisson aux champignons (repas solo)
Papillote de poisson, champignon & crème à l'échalote
Paupiette de poisson au saumon fumé
Parmentier de poisson persillé
Petits choux thon mimosa
Poisson à la Bordelaise
Poisson au curry jaune
Poisson fumé au BBQ
Poisson, poireau & sauce safran
Poisson poché à la vanille
Quiche thon, petit pois & menthe
Roulés de truite fumée au pamplemousse & pistaches pimentées
Rillettes de maquereaux fumés
Risotto au saumon fumé
Risotto de colin
Risotto "saumoné"
Rôti de saumon aux herbes fraîches et tomates séchées
Roulades de poisson & légumes à la méditerranéenne
Roulés omelette & truite fumée
Salade de crevettes à la mangue
Salade de pennes au thon
Salade de truite fumée aux 2 pommes
Salade polynésienne : saumon cru au lait de coco
Saumon à l'unilatéral, frites de polenta aux tomates séchées & concassées de tomates au basilic
Saumon aux parfums des bords de mer
Saumon alaqu' à l'érable
Saumon en croûte d'herbes & pistache
Saumon gravlax à la betterave
Saumon grillé à la mexicaine- plancha
Saumon pané & rhubarbe pochée
Saumon sauce crème à l'oseille
Soufflé aux maquereaux au vin blanc
Soupe de poisson à la Norvégienne
Steak de cabillaud et sa fondue de poireaux au safran
Tagliatelle à la truite
Tarte saumon, poireau & ricotta
Tarte thon, cranberry & roquette
Terrine de saumon
Terrine poisson, petit pois & ciboulette
Thon rouge mijoté aux tomates & carottes
Tortellinis à la truite & sauce ciboulette
Truite à l'unilatéral, poelée pomme de terre et champignons & jus de persil
Truite à l'unilatéral sur lit de gros sel
Truite fumée & salsa pomme & carotte
Truite gruillée aux lentilles
Truite marinée aux agrumes
Wraps truite fumé, poireau & chèvre
1000 feuilles de pomme de terre au saumon fumé
1000 feuilles radis noir & maquereaux
Assiette de pommes de terre, saumon fumé et féta
Bagel au mais, truite fumée & concombre
Bacalhau à la bahinaise- recette brésilienne
Beignets de morue (Pastéis de bacalhau)
Biparmentier de poisson
Blanquette de saumon à la vanille
Boudin de truite à l'aneth
Boulettes de baltimore au surimi
Boulettes de brandade
Boulettes de poisson, curcuma, citron & gingembre
Brick de thon - petit pois-courgette-chèvre
Brochettes d'espadon à l'huile de vanille
Cabillaud à la menthe & crème fraiche en papillote
Cabillaud aux champignons & riz, sauce onctueuse aux champignons
Cabillaud, écailles et chips de betterave, crème de légumes
Cabillaud, écailles de chorizo & crumble de parmesan
Cannellonis au poisson et sauce tomate
Cassolette de St Jacques aux petits légumes
Cocotte club des 4 : trio de riz et poisson
Cocotte parmentière : petits pois & poisson
Colin en écailles de pommes dorées
Colombo de poisson & riz safrané
Crevettes sautées au paprika & légumes printanniers façon wok
Croquettes de pommes de terre au saumon
Croquettes thon / haricots blancs
Crumble cabillaud & noisettes
Curry aigre de poisson
Curry de crevettes & nouilles sautées
Curry de saumon simple & rapide!
Darne de saumon & sa fondue de poireaux
Dos de cabillaud à la mangue caramélisée
Egg boats à la truite fumée & ciboulette
Filet de cabillaud & champignons
Filet de colin & blé aux petits légumes
Filet de lieu à la moutarde
Filet de lieu, crème de cocos et cocos tomate
Filet de lieu pané au basilic
Filet de lieu noir, crème au vin blanc
Filet de lieu noir en croute de parmesan
Filets de merlan pané et papillote de légumes
Filets de rouget aux légumes rotis
Filets de truite à la Kikkoman
Fingers de cabillaud & jus de poivron
Fondue de poireaux au poisson
Gaufres à la truite fumée & aneth
Gratin crumble au cabillaud & purée de carottes
Gratin crumble au merlu, tomate & semoule
Gratin thon & courgette
Jambalaya
Koulibiac
Langoustines laquées au cidre & légumes croquants
Langoustines pochées & émulsion de langoustines au curry
Lasagnes poireau & saumon
Lasagnes truite & cresson
Lieu, crème & paprika en papillote
Lieu noir en croute de figue
Lotte à la mangue
Mac&Cheese thon et oignons frits
Makis saumon fumé & concombre ou carotte & concombre
Maki aux crevettes
Minis hamburgers de la mer : truite fumée & concombre
Minis lasagnes de merlu & courgette au cumin
Minis moelleux aux crevettes, au curry & au poireau
Muffins au samon fumé et ciboulette
Nems de poireau & saumon fumé
Nuggets de poisson
Oeufs cocottes au saumon
Panier vapeur : truite & poireau, sauce japonaise
Papillote de poisson au jus cuisiné carotte, pamplemousse & gungembre
Papillote de poisson aux champignons (repas solo)
Papillote de poisson, champignon & crème à l'échalote
Paupiette de poisson au saumon fumé
Parmentier de poisson persillé
Petits choux thon mimosa
Poisson à la Bordelaise
Poisson au curry jaune
Poisson fumé au BBQ
Poisson, poireau & sauce safran
Poisson poché à la vanille
Quiche thon, petit pois & menthe
Roulés de truite fumée au pamplemousse & pistaches pimentées
Rillettes de maquereaux fumés
Risotto au saumon fumé
Risotto de colin
Risotto "saumoné"
Rôti de saumon aux herbes fraîches et tomates séchées
Roulades de poisson & légumes à la méditerranéenne
Roulés omelette & truite fumée
Salade de crevettes à la mangue
Salade de pennes au thon
Salade de truite fumée aux 2 pommes
Salade polynésienne : saumon cru au lait de coco
Saumon à l'unilatéral, frites de polenta aux tomates séchées & concassées de tomates au basilic
Saumon aux parfums des bords de mer
Saumon alaqu' à l'érable
Saumon en croûte d'herbes & pistache
Saumon gravlax à la betterave
Saumon grillé à la mexicaine- plancha
Saumon pané & rhubarbe pochée
Saumon sauce crème à l'oseille
Soufflé aux maquereaux au vin blanc
Soupe de poisson à la Norvégienne
Steak de cabillaud et sa fondue de poireaux au safran
Tagliatelle à la truite
Tarte saumon, poireau & ricotta
Tarte thon, cranberry & roquette
Terrine de saumon
Terrine poisson, petit pois & ciboulette
Thon rouge mijoté aux tomates & carottes
Tortellinis à la truite & sauce ciboulette
Truite à l'unilatéral, poelée pomme de terre et champignons & jus de persil
Truite à l'unilatéral sur lit de gros sel
Truite fumée & salsa pomme & carotte
Truite gruillée aux lentilles
Truite marinée aux agrumes
Wraps truite fumé, poireau & chèvre
Index Glaces & Sorbets
Glaces, sorbets & granités salés
Glace au chèvre
Guacamole glacé
Sorbets et glaces sucrées
Crème glacée à la pistache
Crème glacée à la vanille
Dôme sorbet pêche sur croustillant pistache
Glace à la fraise qui pik! TAGADA PINK
Glace à la noix de coco
Glace au carambar
Glace au chocolat au lait
Glace au praliné, facile et rapide avec ALSA!
Glace citron & morceaux de fraises séchées
Glace citron-menthe
Glace menthe aux morceaux d'after Eight
Glace pistache & noisette
Glace vanille aux smarties
Glace vanille, éclats de caramel au beurre salé et ganache chocolat noir (ALSA)
Kulfi cardamome & pistache
Mystère vanille & chocolat
Oeufs à la coque chocolat & pistache
Sorbet à la pomme verte, craquant moelleux vanille-pommes
Sorbet à l'orange sanguine
Sorbet aux myrtilles
Sorbet à la fraise
Sorbet à la figue
Sorbet chocolat
Sorbet kiwi-mangue
Sorbet fruits rouges au bamix
Sorbet mangue
Sorbet menthe & pépites de chocolat
Sorbet pamplemousse
Trio à la pêche
Glace au chèvre
Guacamole glacé
Sorbets et glaces sucrées
Crème glacée à la pistache
Crème glacée à la vanille
Dôme sorbet pêche sur croustillant pistache
Glace à la fraise qui pik! TAGADA PINK
Glace à la noix de coco
Glace au carambar
Glace au chocolat au lait
Glace au praliné, facile et rapide avec ALSA!
Glace citron & morceaux de fraises séchées
Glace citron-menthe
Glace menthe aux morceaux d'after Eight
Glace pistache & noisette
Glace vanille aux smarties
Glace vanille, éclats de caramel au beurre salé et ganache chocolat noir (ALSA)
Kulfi cardamome & pistache
Mystère vanille & chocolat
Oeufs à la coque chocolat & pistache
Sorbet à la pomme verte, craquant moelleux vanille-pommes
Sorbet à l'orange sanguine
Sorbet aux myrtilles
Sorbet à la fraise
Sorbet à la figue
Sorbet chocolat
Sorbet kiwi-mangue
Sorbet fruits rouges au bamix
Sorbet mangue
Sorbet menthe & pépites de chocolat
Sorbet pamplemousse
Trio à la pêche
Inscription à :
Articles (Atom)